負責任的生消費

你今天吃蛋了嗎?

雞蛋是台灣人餐桌上不可或缺的食材
大家平常到賣場挑選雞蛋的時候
是不是都有一些習慣的偏好呢?
例如選表面光滑的,拿起來比較沈重的
或者是直接挑選最大顆的(?)

不過有一件事情,卻是很多人沒有想到的
究竟這些生蛋的母雞,是過著什麼樣的飼養生活呢?

過去,有大多數的蛋雞都是被飼養在 #格子籠 
好處是方便養殖與搜集雞蛋。
不過由於蛋雞必須在籠子裡度過一生,
造成牠們容易因為缺乏運動和環境擁擠而傷害健康 
進而可能對雞蛋的品質造成影響。

現在,有越來越多蛋農選擇用「平飼」或「放牧」方式飼養雞隻
讓母雞可以自由地飲食 做運動維持健康的養殖生活
甚至是自由的談戀愛,出更優質的 #飛籠飼 雞蛋。

#善待雞才有好蛋
#自由戀愛in

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